Los Angeles Farmers Market

11. Februar 2022 | Author/Destination: | Rubric: Allgemein, Greater Los Angeles Area Lesedauer:  6 Minuten

The Original Farmers Market sign © JS2PR/cc-by-sa-4.0

The Original Farmers Market sign © JS2PR/cc-by-sa-4.0

Der Los Angeles Farmers Market ist ein 1934 eingerichteter, permanenter Markt, der Lebensmittel und kulinarische Angebote bietet und als historischer sowie touristisch bedeutsamer Ort der Stadt Los Angeles gilt. Der Grundgedanke ähnelt dem der europäischen Markthalle. Der Farmers Market gilt bei Gastro-Interessierten (“Foodies“) als guter Ort zum Testen aller möglichen internationalen Küchen (Asiatische Küchen, Lateinamerikanische Küche und Küche der Vereinigten Staaten).  mehr lesen…

Viktualienmarkt in München

29. November 2014 | Author/Destination: | Rubric: Allgemein Lesedauer:  6 Minuten

Viktualienmarkt © Helmlechner/cc-by-sa-3.0

Viktualienmarkt © Helmlechner/cc-by-sa-3.0

Der Viktualienmarkt ist ein ständiger Markt für Lebensmittel (veraltet auch Viktualien) in der Altstadt von München. Er findet täglich, außer an Sonn- und Feiertagen, statt und besteht größtenteils aus festen Ständen. Ursprünglich hieß der Markt “grüner Markt”, oder einfach Marktplatz. Die Bezeichnung Viktualienmarkt kam im 19. Jahrhundert auf, als es im Bildungsbürgertum modern war, deutsche Begriffe zu latinisieren. Der Viktualienmarkt am heutigen Ort entstand aus der Verlegung des alten Münchner Stadtmarktes am Schrannenplatz, dem heutigen Marienplatz, der als Handelsort für Getreide und andere Agrarerzeugnisse zu klein geworden war. Daher verfügte König Max I. Joseph am 2. Mai 1807, einen Teil des Marktes in das Gebiet zwischen Heilig-Geist-Kirche und Frauenstraße zu verlegen und trug dem Magistrat auf, die von der Stadt erworbenen Benefizhäuser von Heiliggeist abzubrechen.  mehr lesen…

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