Das Jumeirah Beach Hotel gilt als eines der besten und bekanntesten Hotels Dubais, Vereinigte Arabische Emirate und ist mit 598 Zimmern auch eines der größten des Emirats. Es hat 5 Sterne und wurde 1997 eröffnet. Das architektonisch moderne Haus, dessen Form an eine lange Meereswelle erinnern soll, befindet sich im Stadtteil Jumeirah direkt gegenüber dem 321 Meter hohen Schwesterhotel Burj al Arab. Es liegt an einem 900 Meter langen Privatstrand, etwa 20 Kilometer vom Zentrum Dubais und 25 Kilometer vom Dubai International Airport entfernt. Direkt neben dem Jumeirah Beach Hotel befindet sich der Wild Wadi Water Park. Die Anlage wurde aufwändig gestaltet wie eine Oase mit Bauwerken, die mittelalterlicher arabischer Architektur (Islamische Architektur, Mozarabische Architektur und Maurischer Stil) nachempfunden wurden. Insgesamt hat der Vergnügungspark 28 Wasser-Rutschen mit Längen zwischen 12 und 128 m, 23 Schwimmbecken und einen 18 m hohen künstlichen Wasserfall, der dem Park in Anlehnung an einen tosenden Wadi (Wüstenfluss) nach starkem Regenfall seinen Namen verliehen hat. Die Hotelgästen haben uneingeschränkten Zugang zum Park.
Das 104 Meter hohe Hotel mit 26 Stockwerken verfügt über 598 Zimmer und Suiten, 19 Strandvillen, 22 Restaurants, darunter eines mit deutscher Küche, vier Swimmingpools, sieben Tennisplätze, Sauna und Dampfbad sowie einen eigenen Jachthafen. Aufmerksamkeit erregt im Innern vor allem das Atrium mit einer 90 Meter hohen Wandskulptur. Es ist das erste Hotel der Betreibergruppe Jumeirah Group.
Der Strandbereich, in dem sich das Burj Al Arab und das Jumeirah Beach Hotel befinden, wurde früher als Chicago Beach bezeichnet. Das Hotel befindet sich auf einer durch Landgewinnung entstandenen Insel vor der Küste des Strandes des ehemaligen Chicago Beach Hotel. Der Name des Gebiets hat seinen Ursprung in der Chicago Bridge & Iron Company, die in der Vergangenheit dort einen großen, schwimmenden Ölspeicher betrieben hat.
Der alte Name überlebte auch den Abbruch des alten Hptels, da Dubai Chicago Beach Hotel der offizielle Projektname für die Bauphase des Burj Al Arab war, bis Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum den neuen Namen angekündigt hat. Als das Jumeirah Beach Hotel 1997 mit einer Höhe von 93 Meter fertiggestellt worden war, war es das 9. höchste Gebäude in Dubai. Heute findet es sich nicht einmal mehr unter den 100 höchsten Gebäuden. Trotz seiner niedrigeren Listenplatzierung bleibt das Hotel ein Wahrzeichen von Dubai.
