Das Hotel Atlantic Kempinski in Hamburg wurde im Jahr 1909 als Grand Hotel für die Passagiere der Hamburg-Amerika-Linie eröffnet. Seit dem 4. Oktober 2010 steht das Gebäude unter Denkmalschutz. Heute gehört das Hotel Atlantic zur Kempinski-Gruppe. Im Hotel Atlantic Kempinski befinden sich zurzeit nur das Atlantic Restaurant, das für seine traditionelle, heimatverbundene, speziell auch maritime Küche bekannt ist und das Grillrestaurant “Atlantic Grill and Health” in dem Gegrilltes und vegetarische und vegane Gerichte angeboten werden.
Das Hotel liegt direkt an Hamburgs Außenalster und nahe dem Hauptbahnhof. Die Haupteinkaufsstraßen befinden sich im Umkreis weniger hundert Meter. Es gibt 221 Zimmer und Suiten, Pool, Sauna und Fitnesseinrichtungen. Das Haus hat insgesamt 13 Veranstaltungsräume, die Platz für bis zu 1200 Gäste bieten. Mehrere regelmäßige Veranstaltungen im Jahr finden hier statt, zum Beispiel der Hamburger Presseball und der Ball über den Wolken, der seit 1950 in den Festsälen des Atlantic gefeiert wird.
Prominenter Bewohner des “weißen Schlosses an der Alster” ist seit den Neunzigerjahren der Musiker und Maler Udo Lindenberg. Das dem Hotel angegliederte Restaurant Atlantic sowie eine Galerie im Hotel sind geschmückt mit so genannten Likörellen Lindenbergs.
Das Hotel war bis 2008 als Fünf-Sterne-Premium-Hotel klassifiziert, seitdem besaß das Hotel vorübergehend keine Klassifizierung mehr. 2009 wurde das Hotel aus dem Marketingverband The Leading Hotels of the World wegen “mangelnde[r] Qualitätsstandards” ausgeschlossen. Nach umfassenden Renovierungsmaßnahmen erhielt das Hotel 2011 wieder die höchste Bewertungskategorie Fünf Sterne Superior.
Die Fassade des Hotels wurde 2008 saniert. Die Generalrestaurierung hat Anfang 2010 begonnen. In den darauf folgenden 12 bis 14 Monaten wurde als Teil eines Gesamtinvestments für rund 25 Millionen Euro ein Großteil der Zimmer und Suiten im Haupthaus saniert und neu gestaltet. Die Restaurierungsarbeiten an dem Gründerzeitbau fanden in zwei separaten Phasen getrennt vom Hotelbetrieb statt. Die ersten 140 restaurierten Zimmer und Suiten wurden ab Mai 2011 zur Verfügung gestellt.
Ein Detail der Inneneinrichtung weist auf das Deutsch-Britische Flottenwettrüsten im Jahr der Eröffnung hin: Auf einem blauen Teppich im Treppenhaus sind die Umrisse des Kontinents zu erkennen, aber die von Großbritannien fehlen.