Cours Saleya in Nizza

11. März 2024 | Author/Destination: | Rubric: Allgemein, Côte d’Azur, Guten Appetit, Shopping Lesedauer:  10 Minuten

© Miniwark/cc-by-sa-3.0

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Die wichtigste Fußgängerroute in der Altstadt von Nizza, der Cours Saleya, verläuft parallel zum Quai des États-Unis und erstreckt sich über die Rue Saint-François-de-Paule nach Westen, von der Rue Louis-Gassin bis zur Place Charles-Félix.  mehr lesen…

Zwiebelsuppe

10. März 2024 | Author/Destination: | Rubric: Allgemein, Guten Appetit, Paris / Île-de-France Lesedauer:  10 Minuten

© flickr.com - Ralph Daily/cc-by-2.0

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Zwiebelsuppe ist eine Gemüsesuppe mit gedünsteten Zwiebeln als Hauptzutat. Sie ist in Varianten in vielen Ländern verbreitet, die bekannteste ist vermutlich die französische oder Pariser Zwiebelsuppe. Aufgrund der sehr preisgünstigen Zutaten war sie lange Zeit vor allem ein Essen der Armen. Allen Zwiebelsuppen ist gemeinsam, dass zunächst dünn geschnittene oder gewürfelte Zwiebeln in Fett gründlich angedünstet werden, dann Flüssigkeit wie Wasser oder Fleischbrühe, teils auch Weißwein, hinzugegeben und alles noch einige Zeit gegart wird, wodurch die Zwiebeln ihre Schärfe verlieren, ein würzig-süßliches Aroma entwickeln und der Suppe eine leichte Bindung verleihen. In vielen Rezepten wird die Suppe noch zusätzlich mit etwas Mehl oder Eigelb gebunden.  mehr lesen…

Hebden Bridge in West Yorkshire

9. März 2024 | Author/Destination: | Rubric: Allgemein Lesedauer:  7 Minuten

© Ambrose113/cc-by-sa-4.0

© Ambrose113/cc-by-sa-4.0

Hebden Bridge ist eine Landstadt im Metropolitan Borough Calderdale der englischen Grafschaft West Yorkshire. Laut Volkszählung hatte Hebden Bridge im Jahre 2001 insgesamt 4.500 Einwohner.  mehr lesen…

Grands Boulevards von Paris

8. März 2024 | Author/Destination: | Rubric: Allgemein, Architektur, Guten Appetit, Paris / Île-de-France, Shopping Lesedauer:  11 Minuten

Boulevard Saint-Denis © Chabe01/cc-by-sa-4.0

Boulevard Saint-Denis © Chabe01/cc-by-sa-4.0

Die Grands Boulevards (deutsch: große Boulevards) sind die ältesten Boulevards von Paris. Sie folgen dem Verlauf der ehemaligen Stadtmauer von Ludwig XIII. und bilden heute auf dem nördlich der Seine gelegenen Rive Droite eine halbkreisförmige Verkehrsachse zwischen der Place de la Madeleine im Westen und der Place de la Bastille im Osten.  mehr lesen…

Hawa Mahal in Jaipur

7. März 2024 | Author/Destination: | Rubric: Allgemein Lesedauer:  5 Minuten

East facade © Chainwit./cc-by-sa-4.0

East facade © Chainwit./cc-by-sa-4.0

Hawa Mahal (Hindi: “Palast der Winde”) ist ein architektonisch außergewöhnliches Bauwerk in der Altstadt von Jaipur, Rajasthan (Indien); es ist ein Teil des riesigen Stadtpalasts der hiesigen Maharadschas. Das den verschwenderischen Lebensstil der Rajputenfürsten dokumentierende Lustschloss ließ Maharadscha Sawai Pratap Singh im Jahr 1799 erbauen, und seither gilt es als eine der Hauptsehenswürdigkeiten Indiens.  mehr lesen…

Doral in Florida

6. März 2024 | Author/Destination: | Rubric: Allgemein, Miami / South Florida Lesedauer:  4 Minuten

CityPlace © Ven-Lib/cc-by-sa-4.0

CityPlace © Ven-Lib/cc-by-sa-4.0

Doral ist eine Stadt im Miami-Dade County im US-Bundesstaat Florida. Das U.S. Census Bureau hat bei der Volkszählung 2020 eine Einwohnerzahl von 75.874 ermittelt. Doral liegt etwa zehn Kilometer westlich von Miami und stellt eine principal city der Metropolregion Miami dar.  mehr lesen…

Tel Aviv Museum of Art

5. März 2024 | Author/Destination: | Rubric: Allgemein, Museen, Ausstellungen, Union für das Mittelmeer Lesedauer:  11 Minuten

Hostages and Missing Square installation on museum's plaza after the October 7 attack © Yossipik/cc-by-sa-4.0

Hostages and Missing Square installation on museum’s plaza after the October 7 attack © Yossipik/cc-by-sa-4.0

Das Tel Aviv Museum of Art (Museum Tel Avivs für die Kunst) wurde am 2. April 1932 im Haus des ersten Bürgermeisters von Tel Aviv, Meʾir Dizengoff, eröffnet. Das Museum trug damals den Namen seiner verstorbenen Frau, Tsina Dizengoff. 1971 zog es an seinen heutigen Standort in den Sderot Schaʾul haMelech.  mehr lesen…

Chinatown in Boston

4. März 2024 | Author/Destination: | Rubric: Allgemein, Guten Appetit, Shopping Lesedauer:  7 Minuten

Paifang gate © Ingfbruno/cc-by-sa-3.0

Paifang gate © Ingfbruno/cc-by-sa-3.0

Der Stadtteil (eng. Neighborhood) Chinatown befindet sich im Stadtzentrum von Boston im Bundesstaat Massachusetts der Vereinigten Staaten und ist das einzige historische chinesische Gebiet in Neuengland. Der Stadtteil ist entlang der Beach Street angeordnet und wird durch den Boston Common, die Stadtteile Downtown Crossing und South End sowie durch die Interstate 93 begrenzt. Chinatown ist nach wie vor das Zentrum des Asiatisch-Amerikanischen Lebens in Neuengland und beheimatet viele chinesische und vietnamesische Restaurants und Märkte.  mehr lesen…

Hotel Plaza Athénée in Paris

3. März 2024 | Author/Destination: | Rubric: Allgemein, Hotels, Paris / Île-de-France Lesedauer:  7 Minuten

© flickr.com - Alexander Baranov/cc-by-2.0

© flickr.com – Alexander Baranov/cc-by-2.0

Das Hotel Plaza Athénée ist ein historisches Luxushotel im Besitz von Brunei in Paris, Frankreich. Es befindet sich in der Avenue Montaigne 25 im 8. Arrondissement von Paris, in der Nähe der Champs-Élysées und des Palais de Tokyo. Das Hotel ist Teil der Dorchester Collection-Gruppe internationaler Luxushotels. Das Hotel verfügt über fünf Restaurants und eine Bar und die Zimmerpreise für die Premier Suite des Hotels liegen zwischen 1.254 und 20.000 US-Dollar pro Nacht.  mehr lesen…

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